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aceite de Borraja (Borago officinalis)


Aceite de Borraja (Borago officinalis)


"la maja desnuda" - F. Goya - 1800El aceite de borraja (Borage oil, óleo de borragem) naturalmente contiene la mayor cantidad (26%) del ácido graso esencial GLA (Gamma Linolenic Acid = Ácido gamma linolénico).
GLA se sintetiza en el hígado a partir del ácido linolénico, pero esta reacción suele ser deficiente por la interferencia del exceso de azúcar, grasas saturadas y ácidos grasos trans(margarinas).
GLA es un precursor de la Prostaglandina  E1 (PGE1) y de otras hormonas. PGE1 protege al organismo de los efectos deletéreos de las PGE2 como ser la presión sanguínea elevada, agregación de las plaquetas, inflamación, retención líquida y disminución de las defensas. Las PGE2 son producidas a partir del ácido araquidónico que deriva del consumo excesivo de productos animales.

ACCIONES FAVORABLES DE LA PROSTAGLANDINA E1 (PGE1)

  • Diurética
  • Antiagregante plaquetario (acción aspirínica)
  • Modula la respuesta de los estrógenos
  • Es antiinflamatoria
  • Disminuye la respuesta insulínica

FACTORES QUE PERJUDICAN LA SÍNTESIS DE PGE1

La enzima delta-6-desaturasa que convierte el ácido cis-linolénico a GLA es inhibida por acción de los siguientes factores:
  • Colesterol elevado
  • Ácidos grasos saturados
  • Alcohol
  • Diabetes
  • Carencia en la dieta de Zinc, Vit. B6, B1, Vit. C
  • Envejecimiento
 RESUMEN DE ACCIONES DEL ACEITE DE BORRAJA
  • GLA disminuye la retención de líquidos (aumenta la diuresis)
  • GLA mejora los síntomas de la tensión premenstrual (síndrome premenstrual –SPM-) y la mastalgia (dolor en mamas)
  • GLA disminuye la presión arterial elevada
  • Aumenta las defensas del organismo
  • Ayuda a regular el metabolismo y crecimiento normal de las células
  • Mejora  cuadros de eczema (dermatitis atópica)
Precauciones: podría interaccionar desfavorablemente con las fenotiazinas. Dosis excesivas pueden dar diarreas, meteorismo, hinchazón abdominal.
Se presenta en forma de cápsulas blandas de 900 a 1000mg y se toman 1 a 2 por día, según criterio médico.
Nota del editor: como lecturas complementarias se aconsejan los artículos ACEITE DE PRÍMULA, OMEGA 3, ZINC.